Kreta - Tsakistes Oliven

Tsakistes grüne Oliven aus Kreta in Olivenöl...

 

Kreta ist ein Begriff für feine mediterrane Produkte. Die jahrhundertealten Olivenbäume werden noch nach alter Weise in den alten Gebieten gepflegt und fortgepflanzt, ihre Früchte von Hand schonend geerntet und ausgelesen. Die Oliven befinden sich in feinstem Olivenöl extra vergine aus Kreta. Die Produkte enthalten keinerlei Konservierungsmittel.

  • ZUTATEN: Grüne Oliven, Zitronenscheibe, natives Olivenöl extra
  • HERSTELLER: I. Trachna lerapetra - Crete für "Cretan Olive Oil" - Ag. Nikolaos - Kreta
  • HERKUNFT: Griechenland

Kreta - Koroneiki Oliven

Kleine schwarze Koroneiki Oliven aus Kreta in Olivenöl...

 

Kreta ist ein Begriff für feine mediterrane Produkte. Die jahrhundertealten Olivenbäume werden noch nach alter Weise in den alten Gebieten gepflegt und fortgepflanzt, ihre Früchte von Hand schonend geerntet und ausgelesen. Die Oliven befinden sich in feinstem Olivenöl extra vergine aus Kreta. Die Produkte enthalten keinerlei Konservierungsmittel.

  • ZUTATEN: Koroneiki Oliven, natives Olivenöl extra
  • HERSTELLER: I. Trachna lerapetra - Crete für "Cretan Olive Oil" - Ag. Nikolaos - Kreta
  • HERKUNFT: Griechenland

Kreta - Kalamata Oliven

Kalamata Oliven aus Kreta in Olivenöl...

 

Kreta ist ein Begriff für feine mediterrane Produkte. Die jahrhundertealten Olivenbäume werden noch nach alter Weise in den alten Gebieten gepflegt und fortgepflanzt, ihre Früchte von Hand schonend geerntet und ausgelesen. Die Oliven befinden sich in feinstem Olivenöl extra vergine aus Kreta. Die Produkte enthalten keinerlei Konservierungsmittel.

  • ZUTATEN: Kalamata Oliven, Oregano, Rosmarin, natives Olivenöl extra
  • HERSTELLER: I. Trachna lerapetra - Crete für "Cretan Olive Oil" - Ag. Nikolaos - Kreta
  • HERKUNFT: Griechenland

Dumet - Noccellara Oliven

Als eine der Besten Oliven Siziliens wird diese sehr schmackhafte Spezialität seit Jahrhunderten in der Region Trapani angebaut. Die Oliven werden von Hand geerntet, so wird die Haut der Oliven nicht beschädigt und beste Qualität gewährleistet. Die Verarbeitung erfolgt dann gleich vor Ort: Rohe Oliven frisch vom Baum sind wegen ihrer Bitterstoffe nicht genießbar. Deswegen werden die Oliven nach ihrer Größe sortiert und in Lauge entbittert und gewaschen. Die Oliven behalten dank des wiederverschliessbaren Stehbeutels die optimale Frische  und sind dadurch lange Zeit ohne Qualitätseinbuße haltbar. Die Oliven sind hervorragend zu Antipasti wie Prosciutto di Parma oder Mozzarella di bufala geeignet.

  • ZUTATEN: Oliven (Italien), Meersalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Milchsäure.
  • NÄHRWERTKENNZEICHNUG pro 100 g: Brennwert 504 kJ (142 kcal), Fett 15 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g), Kohlenhydrate 1 g (davon Zucker 1 g), Eiweiß 1 g, Salz 4 g.
  • OLIVENSORTE: Nocellara
  • HINWEIS: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald konsumieren. Tipp: 30 Sekunden wässern = 20% weniger Salz
  • ABGEPACKT: Schweiz; unter Schutzatmosphäre; trocken
  • HERSTELLER: Dumet AG - Sumpfstrasse 30 - CH 6312 Steinhausen - Schweiz
  • HERKUNFT: Italien

Dumet - Hojiblanca Oliven schwarz

Die kräftige Olive ´Hojiblanca´ mit festem Fruchtfleisch stammt aus Andalusien, dem weltweit grössten Olivenanbaugebiet. Die Oliven werden von Hand geerntet, so wird die Haut der Oliven nicht beschädigt und beste Qualität gewährleistet. Die Verarbeitung erfolgt dann gleich vor Ort: Rohe Oliven frisch vom Baum sind wegen ihrer Bitterstoffe nicht genießbar. Deswegen werden die Oliven nach ihrer Größe sortiert und in Lauge entbittert und gewaschen. Die Oliven behalten dank des wiederverschliessbaren Stehbeutels die optimale Frische  und sind dadurch lange Zeit ohne Qualitätseinbuße haltbar. Die Oliven sind ideal zu Pasta, Salat oder Verarbeitung zu Tapenade und eignen sich hervorragend als Ergänzung zum Pizzabelag.

  • ZUTATEN: Oliven (Spanien), Meersalz, Rapsöl, Stabilisator: Eisengluconat.
  • NÄHRWERTKENNZEICHNUG pro 100 g: Brennwert 503 kJ (122 kcal), Fett 13,2 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g), Kohlenhydrate 0 g (davon Zucker 0 g), Eiweiß 0,5 g, Salz 5 g.
  • OLIVENSORTE: Hojiblanca (entsteint)
  • HINWEIS: Diese Oliven wurden maschinell entsteint und können gelegentlich einen Kern oder Kernfragmente enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald konsumieren. Tipp: 30 Sekunden wässern = 20% weniger Salz
  • ABGEPACKT: Schweiz; unter Schutzatmosphäre; trocken
  • HERSTELLER: Dumet AG - Sumpfstrasse 30 - CH 6312 Steinhausen - Schweiz
  • HERKUNFT: Spanien - Region Andalusien

Dumet - Leccino Oliven 

Diese Tafelolive aus den Abbuzzen besticht durch ihren milden und fruchtigen Geschmack. Die Oliven werden von Hand geerntet, so wird die Haut der Oliven nicht beschädigt und beste Qualität gewährleistet. Die Verarbeitung erfolgt dann gleich vor Ort: Rohe Oliven frisch vom Baum sind wegen ihrer Bitterstoffe nicht genießbar. Deswegen werden die Oliven nach ihrer Größe sortiert und in Lauge entbittert und gewaschen. Die Oliven behalten dank des wiederverschliessbaren Stehbeutels die optimale Frische  und sind dadurch lange Zeit ohne Qualitätseinbuße haltbar. Die Oliven sind hervorragend zu Antipasti wie Prosciutto di Parma, Pasta, Fischgerichten oder zum Mitkochen in Sugo geeignet.

  • ZUTATEN: Oliven (Italien), Meersalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Milchsäure.
  • NÄHRWERTKENNZEICHNUG pro 100 g: Brennwert 984 kJ (236 kcal), Fett 25 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g), Kohlenhydrate 1 g (davon Zucker 1 g), Eiweiß 1,6 g, Salz 4 g.
  • OLIVENSORTE: Leccino
  • HINWEIS: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald konsumieren. Tipp: 30 Sekunden wässern = 20% weniger Salz
  • ABGEPACKT: Schweiz; unter Schutzatmosphäre; trocken
  • HERSTELLER: Dumet AG - Sumpfstrasse 30 - CH 6312 Steinhausen - Schweiz
  • HERKUNFT: Italien

Dumet - Gordal Reina Oliven

Die Königin der Olive Gordal Reina aus Andalusien, die nur als grüne Frucht angeboten wird, ist grossfruchtig, ausgeprägt im Geschmack und sehr fleischig. Die Oliven werden von Hand geerntet, so wird die Haut der Oliven nicht beschädigt und beste Qualität gewährleistet. Die Verarbeitung erfolgt dann gleich vor Ort: Rohe Oliven frisch vom Baum sind wegen ihrer Bitterstoffe nicht genießbar. Deswegen werden die Oliven nach ihrer Größe sortiert und in Lauge entbittert und gewaschen. Die Oliven behalten dank des wiederverschliessbaren Stehbeutels die optimale Frische  und sind dadurch lange Zeit ohne Qualitätseinbuße haltbar. Die Oliven sind Ideal für Apéro an einer Oliven-Knoblauch-Marinade und eignen sich hervorragend zu Tapas und Eintopf.

  • ZUTATEN: Oliven (Spanien), Meersalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Milchsäure.
  • NÄHRWERTKENNZEICHNUG pro 100 g: Brennwert 543 kJ (132 kcal), Fett 14 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,7 g), Kohlenhydrate 0 g (davon Zucker 0 g), Eiweiß 1,3 g, Salz 4,2 g.
  • OLIVENSORTE: Gordal Reina
  • HINWEIS: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald konsumieren. Tipp: 30 Sekunden wässern = 20% weniger Salz
  • ABGEPACKT: Schweiz; unter Schutzatmosphäre; trocken
  • HERSTELLER: Dumet AG - Sumpfstrasse 30 - CH 6312 Steinhausen - Schweiz
  • HERKUNFT: Spanien - Region Andalusien

Dumet - Amphisis Oliven

Die schwarze Olive ´Amphisis´ mit weichem Fruchtfleisch stammt aus der Region Amphissa. Kenner schätzen das herrlich intensive Aroma. Die Oliven werden von Hand geerntet, so wird die Haut der Oliven nicht beschädigt und beste Qualität gewährleistet. Die Verarbeitung erfolgt dann gleich vor Ort: Rohe Oliven frisch vom Baum sind wegen ihrer Bitterstoffe nicht genießbar. Deswegen werden die Oliven nach ihrer Größe sortiert und in Lauge entbittert und gewaschen. Die Oliven behalten dank des wiederverschliessbaren Stehbeutels die optimale Frische und sind dadurch lange Zeit ohne Qualitätseinbuße haltbar. Die Oliven sind ideal zu Apéro und zum Mitgaren bei Fisch oder Fleisch im Ofen.

  • ZUTATEN: Oliven (Griechenland), Meersalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Milchsäure.
  • NÄHRWERTKENNZEICHNUG pro 100 g: Brennwert 944 kJ (230 kcal), Fett 22,8 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g), Kohlenhydrate 1,2 g (davon Zucker 0 g), Eiweiß 1,4 g, Salz 4,2 g.
  • OLIVENSORTE: Amphisis
  • HINWEIS: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald konsumieren. Tipp: 30 Sekunden wässern = 20% weniger Salz
  • ABGEPACKT: Schweiz; unter Schutzatmosphäre; trocken
  • HERSTELLER: Dumet AG - Sumpfstrasse 30 - CH 6312 Steinhausen - Schweiz
  • HERKUNFT: Griechenland - Region Amphissa

Dumet - Oliven À la Grecque, schwarz

Die aus Marrakesch stammende fleischige Tafelolive wird in traditioneller Handarbeit in Salz getrocknet, was ihr den intensiven Geschmack verleiht. Die Oliven werden von Hand geerntet, so wird die Haut der Oliven nicht beschädigt und beste Qualität gewährleistet. Die Verarbeitung erfolgt dann gleich vor Ort: Rohe Oliven frisch vom Baum sind wegen ihrer Bitterstoffe nicht genießbar. Deswegen werden die Oliven nach ihrer Größe sortiert und in Lauge entbittert und gewaschen. Die Oliven behalten dank des wiederverschliessbaren Stehbeutels die optimale Frische  und sind dadurch lange Zeit ohne Qualitätseinbuße haltbar. Die Oliven sind hervorragend als Snack/Apéro und Tsatsiki geeignet.

  • ZUTATEN: Oliven (Marokko), Meersalz, Rapsöl, Säuerungsmittel: Citronensäure.
  • NÄHRWERTKENNZEICHNUG pro 100 g: Brennwert 1040 kJ (357 kcal), Fett 34 g (davon gesättigte Fettsäuren 3 g), Kohlenhydrate 1 g (davon Zucker 0 g), Eiweiß 1,5 g, Salz 6,1 g.
  • OLIVENSORTE: À la Grecque, Sorte Beldi
  • HINWEIS: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald konsumieren. Tipp: 30 Sekunden wässern = 20% weniger Salz
  • ABGEPACKT: Schweiz; unter Schutzatmosphäre; trocken
  • HERSTELLER: Dumet AG - Sumpfstrasse 30 - CH 6312 Steinhausen - Schweiz
  • HERKUNFT: Marokko

Dumet - Chalkidiki Oliven, handgefüllt mit Paprika

Die grüne Olive ´Chalkidiki´ mit fester Konsistenz stammt aus der Region Chalkidiki. Die Olive hat eine längliche, spitze Form und wird meist extra gross geerntet. Die Oliven werden von Hand geerntet, so wird die Haut der Oliven nicht beschädigt und beste Qualität gewährleistet. Die Verarbeitung erfolgt dann gleich vor Ort: Rohe Oliven frisch vom Baum sind wegen ihrer Bitterstoffe nicht genießbar. Deswegen werden die Oliven nach ihrer Größe sortiert und in Lauge entbittert und gewaschen. Die Oliven behalten dank des wiederverschliessbaren Stehbeutels die optimale Frische und sind dadurch lange Zeit ohne Qualitätseinbuße haltbar. Die Oliven sind ideal für Apéro-Olive zu Schaumwein, mexikanischer Salat und Tapas.

  • ZUTATEN: Oliven (Griechenland), Wasser, Paprika (10%), Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure.
  • NÄHRWERTKENNZEICHNUG pro 100 g: Brennwert 534 kJ (127,8 kcal), Fett 12,9 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g), Kohlenhydrate 2,1 g (davon Zucker 0,3 g), Eiweiß 1,5 g, Salz 4,2 g.
  • OLIVENSORTE: Chalkidiki (gefüllt mit echter Paprika)
  • HINWEIS: Diese Oliven wurden maschinell entsteint und können gelegentlich einen Kern oder Kernfragmente enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald konsumieren. Tipp: 30 Sekunden wässern = 20% weniger Salz
  • ABGEPACKT: Schweiz; in Salzlake
  • HERSTELLER: Dumet AG - Sumpfstrasse 30 - CH 6312 Steinhausen - Schweiz
  • HERKUNFT: Griechenland - Region Chalkidiki

Dumet - Oliven Chalkidiki, handgefüllt mit Knoblauch

Die Griechische Olive aus der Region Chalkidiki hat eine feste Konsistenz, wird meist extra gross geerntet und mit Knoblauch handgefüllt...

  • ZUTATEN: Oliven (Griechenland), Wasser, Knoblauch (16%), Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure.
  • NÄHRWERTKENNZEICHNUG pro 100 g: Brennwert 492 kJ (117 kcal), Fett 10,7 g (davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g), Kohlenhydrate 2,2 g (davon Zucker 0,4 g), Eiweiß 2,1 g, Salz 4,2 g.
  • OLIVENSORTE: Chalkidiki (gefüllt mit Knoblauch)
  • HINWEIS: Diese Oliven wurden maschinell entsteint und können gelegentlich einen Kern oder Kernfragmente enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald konsumieren. Tipp: 30 Sekunden wässern = 20% weniger Salz
  • ABGEPACKT: Schweiz; in Salzlake
  • HERSTELLER: Dumet AG - Sumpfstrasse 30 - CH 6312 Steinhausen - Schweiz
  • HERKUNFT: Griechenland - Region Chalkidiki

Dumet - Chalkidiki Oliven, handgefüllt mit Jalapenos

Die Griechische Olive aus der Region Chalkidiki hat eine feste Konsistenz, wird meist extra gross geerntet und mit Jalapenos handgefüllt...

  • ZUTATEN: Oliven (Griechenland), Wasser, Jalapenos (10%), Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure.
  • NÄHRWERTKENNZEICHNUG pro 100 g: Brennwert 615 kJ (149 kcal), Fett 15,6 g (davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g), Kohlenhydrate 1,1 g (davon Zucker 1 g), Eiweiß 1 g, Salz 4,2 g.
  • OLIVENSORTE: Chalkidiki (gefüllt mit Jalapenos)
  • HINWEIS: Diese Oliven wurden maschinell entsteint und können gelegentlich einen Kern oder Kernfragmente enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald konsumieren. Tipp: 30 Sekunden wässern = 20% weniger Salz
  • ABGEPACKT: Schweiz; in Salzlake
  • HERSTELLER: Dumet AG - Sumpfstrasse 30 - CH 6312 Steinhausen - Schweiz
  • HERKUNFT: Griechenland - Region Chalkidiki

Dumet - Chalkidiki Oliven, handgefüllt mit Mandeln 

Die Griechische Olive aus der Region Chalkidiki hat eine feste Konsistenz, wird meist extra gross geerntet und mit ganzer Mandel handgefüllt...

  • ZUTATEN: Oliven (Griechenland), Wasser, Mandeln (17%), Kochsalz, Säuerungsmittel: Citronensäure, Milchsäure.
  • NÄHRWERTKENNZEICHNUG pro 100 g: Brennwert 868 kJ (210 kcal), Fett 20,7 g (davon gesättigte Fettsäuren 3 g), Kohlenhydrate 1,8 g (davon Zucker 1,6 g), Eiweiß 4 g, Salz 4 g.
  • OLIVENSORTE: Chalkidiki (gefüllt mit ganzer Mandel)
  • HINWEIS: Diese Oliven wurden maschinell entsteint und können gelegentlich einen Kern oder Kernfragmente enthalten. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und bald konsumieren. Tipp: 30 Sekunden wässern = 20% weniger Salz
  • ABGEPACKT: Schweiz; in Salzlake
  • HERSTELLER: Dumet AG - Sumpfstrasse 30 - CH 6312 Steinhausen - Schweiz
  • HERKUNFT: Giechenland - Region Chalkidiki

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